Programa on-demand, para aprender a tu ritmo y desde donde quieras
El programa que te va a permitir realizar postres clásicos y de vanguardia, implementando técnicas prácticas para la cocción, estabilidad y presentación; todo esto vas a lograr, aunque creas que no tenés la creatividad y seguridad para lograr una decoración de revista, que sorprenda a tu familia e invitados.
¿POR QUÉ ELEGIR TIERRA DE POSTRES?
¿ TE RESULTA FAMILIAR ?
Te falta confianza al preparar postres
No estás segura con proporciones, cocción o presentación
Sos perfeccionista pero las terminaciones no te convencen
Querés progresar pero te cuesta organizarte o seguir recetas con seguridad
ESTE PROGRAMA ES PARA VOS
Este curso te acompañará paso a paso para que aprendas a preparar postres clásicos y de vanguardia con resultados que sorprenden. Incorporarás técnicas profesionales de cocción, estabilidad y diseño, incluso si ahora sentís que no tenés creatividad o experiencia.
ESTOS SON LOS BENEFICIOS
- Acceso inmediato e ilimitado a todos los videos
- Material escrito (pdf) con detalles, medidas y tips
- Videos filmados en alta calidad, para no perder ningún detalle
- Lista de proveedores recomendados para tus materiales
- Masterclass bonus: “Cómo sacar fotos que enamoren y vendan” con Ceci Bec
¿ QUÉ POSTRES VAS A APRENDER ?
En este programa vas a dominar seis recetas destacadas:
- Cheesecake americano con crema de caramelo Baileys y garrapiñada
- Rogel: masa hojaldrada, merengue suizo y dulce de leche
- Trilogía de frutos rojos con base de daquoise y figuras de chocolate
- Bomba Mantecol sobre brownie, con crema mantecol y ganache
- Torre de limón con confitura de arándanos y ganache de chocolate blanco
- Tarta sablée de vainilla, crema de maracuyá, curd de mango y frutas frescas
¿ PARA QUIEN ES ESTE PROGRAMA ?
Para quienes cocinan por placer y quieren aprender técnicas profesionales
Para personas que sueñan con preparar postres para vender
Para quienes disfrutan dedicarse un tiempo a sí mismas, creando delicias hermosas
Vas a prepararlos con todo el desarrollo profesional, fotos, y consejos para presentar con estilo.
INVERSIÓN Y FORMATO
Lista de proveedores para herramientas e insumos a utilizar durante el curso.
Videos filmados a dos cámaras en alta calidad, con todo el paso a paso de cada etapa de los postres a realizar de acceso.
Posibilidad de ver los módulos grabados, las veces que quieras durante 1 año.
ACCESO INMEDIATO
Su precio es de $5500, hasta en 12 cuotas con cualquier tarjeta de crédito.
Dale click al botón debajo, elige cómo pagar, ¡y listo!
¿ CÓMO COMENZAR ?
- Elegí tu versión
- Inscribite y pagá — recibís acceso al instante
- Mirá las clases las veces que quieras
- Creá postres increíbles desde tu cocina
No necesitás experiencia, solo ganas de aprender y disfrutar
CHEESCAKE
ROGEL
TRILOGÍA DE FRUTOS ROJOS
Cheesecake al estilo americano (cocido) de Baileys, crema montada de caramelo y garrapiñada de nueces
Torta alfajor o rogel, mi versión irresistible de masa hojaldrada, relleno de dulce de leche y merengue suizo
Trilogía de frutos rojos con base de daquise de coco, frutas frescas y chocolate blanco
BOMBA MANTECOL
TORRE DE LIMÓN
SABLEÉ DE VAINILLA
Bomba Mantecol con base de brownie, crema mantecol, dulce de leche, crema montada y ganache semi amarga
Torre de limón, confitura de arándanos y ganache de chocolate blanco y frutillas
Tarta sablée de vainilla, crema de maracuyá y curd de mango con figuras en chocolate y frutas frescas
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Necesito experiencia previa en pastelería?
No, ¡para nada! Este programa está pensado para que cualquier persona pueda hacerlo, incluso si nunca preparó un postre más allá del bizcochuelo. Vas a tener explicaciones paso a paso, recursos descargables y videos que podés ver cuantas veces necesites.
¿Cuánto tiempo tengo acceso al contenido?
El acceso es por un año. Podés empezar cuando quieras, pausar, repetir las clases y volver a ver todo cada vez que lo necesites en un lapso de 12 meses.
¿Qué materiales o herramientas necesito?
Usamos herramientas básicas que probablemente ya tengas en casa. Si hay algo específico, te lo indico y además te comparto una lista de proveedores recomendados para que puedas conseguir todo fácil y sin vueltas.
¿Puedo pagar en cuotas?
Sí. Podés pagar con tarjeta en cuotas (hasta 12 mediante Mercado Pago)
¿Qué pasa si tengo dudas durante el curso?
Aunque este programa es on-demand, no estás sola: podés escribirme por mail a deleitecreposteria@gmail.com para consultarme lo que necesites. ¡Estoy para acompañarte!